Nieuws

PERSBERICHT: Honig Professional Kokspanel speelt voortaan sleutelrol bij productontwikkeling

SVH Meesterkok en culinair adviseur Michel Hanssen heeft de eerste verpakking van de nieuwe range soepen officieel overhandigd aan Honig Professional Kokspanellid Carlo van Meerten, chefkok van Hotel Theater Figi in Zeist.

ZEIST – September 2011. Sinds deze week is de nieuwe droge soepenrange PureBasics van Honig Professional verkrijgbaar. De range is het eerste resultaat van de intensieve samenwerking tussen Honig Professional en het Kokspanel.

Honig Professional vindt dat alleen chefkoks zelf kunnen bepalen wat voor soort producten het meest geschikt zijn in hun keuken. Daarom heeft het bedrijf geruime tijd met het Honig Professional kokspanel samengewerkt aan de ontwikkeling van een nieuw assortiment droge soep. Carlo van Meerten, chefkok van Hotel Theater Figi in Zeist, heeft namens het Honig Professional Kokspanel officieel de eerste verpakking van de nieuwe PureBasics lijn in ontvangst genomen.

Na de soepen zullen meer innovatieprojecten volgen waarbij gezamenlijk wordt ontwikkeld.

PERSBERICHT: Honig Professional Kokspanel krijgt primeur nieuwe soepen

Het panel, bestaande uit chef koks uit de praktijk, is voor Honig Professional cruciaal in het ontwikkelen van nieuwe producten. Honig Professional vindt dat alleen chefkoks zelf kunnen bepalen wat voor soort producten het meest geschikt zijn in hun keuken.

Al geruime tijd werkt Honig Professional samen met het Honig Professional Kokspanel aan de ontwikkeling van een nieuw assortiment droge soep. Na de soepen zullen meer innovatieprojecten volgen waarbij gezamenlijk wordt ontwikkeld.

ZEIST – Augustus 2011. Niemand die Honig Professional beter kan adviseren bij het ontwikkelen van producten voor de professionele keuken, dan de chefkoks die daar dagelijks in staan. Zij weten immers als geen ander hoe het werkt in de keuken. En wat ze daar goed kunnen gebruiken.

Daarom heeft Honig Professional 30 chefkoks uit de praktijk gevraagd deel te nemen aan het Honig Professional Kokspanel. Dat is het ideale klankbord bij het ontwikkelen van nieuwe producten. De koks staan aan de basis van nieuwe productideeën, nemen deel aan proefsessies en adviseren bij het ontwerpen van een praktische verpakking.

Het nieuwe droge soepassortiment dat Honig Professional in september zal introduceren is het eerste resultaat van de samenwerking met het Honig Professional Kokspanel. Met dit assortiment biedt Honig Professional voor elke situatie een smaakvolle en praktische oplossing.

Kortom, soepen die chefkoks helpen met hun dagelijke uitdagingen in de keuken. Daar staan de leden van het Honig Professional Kokspanel garant voor.