Weblog van Honig Professional

 Weblog | Archief | Thematisch overzicht

Chocolade vla

Door: Honig Professional - datum: 07-12-2009

Chocolade vla
Recept van Albert Kooy

2 Dl Melk
45 Gr Cacao poeder
8 st Ei dooiers
75 Gr Suiker
2 Dl Slagroom

1. Breng de melk en de cacoa poeder aan de kook
2. Mix de ei dooiers met het suiker, en mix met de chocolade melk
3. Voeg slagroom toe,  en haal de pan van het vuur
4. Plaats dit in de oven op 95C en laat het voor een uur bakken. Waneer het klaar is, versneld laten afkoelen

Terug
Terug